Le pulled pork (ou effiloché de porc) est un standard de la #cuisine US au #barbecue. Dans cet épisode de Flaming Chef, nous vous proposons de tester la version texane (au poivre noir) du chef Aaron Franklin. N’hésitez pas à laisser vos commentaires sur cette recette.
Comme d’habitude, les ingrédients sont disponibles dans la vidéo. N’hésitez pas à appuyer sur ‘PAUSE’ pour prendre le temps de bien les noter !
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