Il y a eu le kale, les aliments à base de charbon actif, et même les insectes… La prochaine tendance food qui va s’inviter dans vos assiettes? La viande de chèvre,…
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#LaUne
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Tout qui a déjà eu la chance de voyager à New-York sait que les restaurants chinois sont indissociables du paysage. Présents à tous les coins de rue, ils proposent une cuisine…
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Votre tartine, vous la préférez plutôt sur pain gris, sur pain blanc… Ou bien sur des cornichons géants? Lancée par un diner du New-Jersey, la tendance affole des gourmets, et promet…
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#Breuvages #LaUne #tendancesPanda, le gin belge, bio et au goût de litchi qui nous fait tourner la tête
Qu’il s’agisse du pékèt wallon ou du genièvre flamand, le gin est on ne peut plus belge, et dans le cas du Panda, sa belgitude est même revendiquée. Tout comme sa…
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Le caviar n’est pas seulement un mets rare et cher, il est aussi plus que discutable du point de vue du bien-être animal. Ou du moins, il l’était jusqu’à ce qu’une…
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Vos pommes de terres, vous les préférez vapeur, au four, frites… Et surtout, combien de soirs par semaine? Chez nos voisins flamands, la moyenne est d’au moins 3.7 fois dans l’assiette…
