Découvrez l'essence de la mixologie moderne avec "L'art de la mixologie: boissons artisanales et cocktails créatifs". Cet article vous invite à explorer des recettes innovantes, des techniques raffinées et…
Helmond
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Pour ce nouvel épisode de votre série vidéo « Flaming Chef », le chef Jean-Philippe et Malik vous propose l’une des recettes les plus savoureuses : un onglet de bœuf cuit au barbecue,…
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Le pulled pork (ou effiloché de porc) est un standard de la #cuisine US au #barbecue. Dans cet épisode de Flaming Chef, nous vous proposons de tester la version texane (au poivre noir) du…
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Pour cette deuxième recette de Flaming Chef, notre pétillant duo vous propose d’entreprendre une recette facile, qui demandera un peu de temps de cuisson (c’est l’occasion de faire durer l’apéro !) mais…
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Une distillerie écossaise ultra authentique : Edradour Située sur les hauteurs de Pitlochry, cette distillerie ressemble à un village Écossais miniature avec son petit ruisseau et ses bâtiments typiquement Écossaise. Jusqu’à…
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Pour le plus grand regret de ma régulière Écossaise, je vous présente ma maîtresse Mexicaine avec comme petit nom « Mezcal » … Pour introduire cette eau-de-vie d’agave trop méconnue, j’ai décidé de…