Liste des recettes

Filet de saumon mariné et pomme de terre au barbecue

Qui n’aime pas une bonne pomme de terre en chemise cuite sur la grille? Nature, c’est déjà délicieux. Mais attendez de goûter notre version revue et corrigée, avec des légumes, des graines et de la crème épaisse. Succès assuré!

Filet de poulet brazade et salade épicée de légumes grillés

De la viande à profusion, des sauces, des salades de pâtes: un barbecue, c’est souvent une attaque en bonne et due forme à notre ligne. Vous cherchez une alternative légère, plus saine, mais tout aussi savoureuse? Voici notre poulet parfumé sur son lit de légumes frais, pour vous servir!

Poivrons allongés farcis et grillés

Le barbecue n’est plus une fête gourmande réservée exclusivement aux carnivores: avec des légumes frais, il y a moyen de se régaler sans viande. Ces poivrons allongés farcis ne laisseront aucun de vos invités sur sa faim.

2 X bouchée BBQ: Brochette lard & grenailles Pain à partager au chorizo et pesto

Si vous voulez faire preuve de créativité au barbecue, c’est du côté des bouchées qu’il faudra vous tourner. Créez la surprise avec un pain à partager et des petites brochettes de pommes de terre: des tapas épicés, aux ingrédients tout frais, qui auront autant de succès sur Instagram qu’à votre table.

côtelettes d’agneau et potato wedges

Dimanche, on fête les papas. Tout le monde sait que l’amour passe par l’estomac… Célébrons donc la fête des pères avec une copieuse assiette de côtelettes d’agneau. Sourires heureux garantis!

Burrito et œufs au lard

Quand on prend un petit déjeuner consistant et riche en protéines, on est certain de ne pas avoir envie de grignoter des ‘crasses’ tout au long de la journée. Un burrito de petit déjeuner, comme au Mexique, vous calera pour un bon moment!