Liste des recettes

Croquettes aux crevettes

Il n’y a pas de délicatesse plus belge qu’elle, à notre avis: la croquette aux crevettes. Elle nécessite un peu de travail, mais n’est pas vraiment compliquée à préparer. Tout ce qu’il vous faut, c’est une quantité suffisante de crevettes fraîches… Et de notre recette, bien sûr.

Brochettes de poulet et avocat caprese

Avec un barbecue, il faut des salades. Nous vous en avons préparé une, avec de l’avocat et de la mozzarella, qui vous fera presque oublier qu’il y a de la viande à table. Simple, saine et estivale: comment ne pas l’adorer?

Huevos rotos

Tout le monde sait faire cuire un œuf (paraît-il), mais à force de faire des omelettes (en cassant des œufs), on se lasse. Trêve de vieux dictons, voici le lunch idéal, des ‘huevos rotos’ bien relevés, en direct d’Andalousie. Un plat réconfortant comme on les aime.

Tapas barbecue

Les tapas, c’est délicieux, le barbecue, c’est succulent. Combinez les deux et voilà deux amuse-bouche grillés, épicés à souhait, pour un aller simple vers le paradis gourmand.

Carpaccio de fraises au chocolat blanc

Dimanche, plus que jamais, Maman mérite d’être chouchoutée. Préparez-lui ses douceurs préférées: des fraises et du chocolat (blanc!), réunis dans ce dessert ultra simple et estival. Tellement bon!

Plat express tout-en-un au filet mignon

C’est lundi, votre journée est super chargée, mais vous n’avez pas envie de vous priver d’un délicieux dîner pour autant? Voilà qui tombe bien, nous avons prévu du filet mignon avec plein de légumes, à préparer vite fait, dans une seule casserole. Tchin, à une soirée sans soucis!