Liste des recettes

Cochon de luxe : noisette de porc ardennaise panée, fromage aux herbes

Voici de quoi détrôner une bonne fois pour toutes l’escalope panée ordinaire, avec un morceau de viande de porc ultra tendre. Incomparable!

Relookez-moi cette gaufre : 3 waffle toppings au choix

S’il y a une douceur populaire en Belgique, c’est bien la gaufre. Pour une fois, laissons le sucre impalpable de côté et décorons nos gaufres de glace et fruits des bois, banane et chocolat ou
pomme et miel. Mmmmhhh !

Un poulet rôti parfaitement cuit, c’est tout un art !

Comment se porte votre poulet quand il sort du four? Toujours un peu trop sec ou pas assez cuit? Eh bien, à partir d'aujourd'hui, c'est terminé! Voici comment réussir un poulet rôti parfait, avec une peau croustillante à souhait...

Viva Italia : pizza aux tomates fraîches

Au lieu d'une sauce tomate toute prête, place aux tomates fraîches comme base de cette pizza. Décorez-la également de tomates cerise, oignons et pignons de pin. Juste avant de servir, parsemez-la de roquette fraîche et régalez-vous!

Oubliez les surgelés : fish sticks maison sauce tartare

Quoi de plus délicieusement régressif qu'une belle portion de fish-sticks avec votre purée préférée? Et si vous les faisiez vous-même? Ce n'est pas compliqué et tellement meilleur... D'autant plus que vous pouvez inventer d'autres versions pour varier à l'infini.

Plus de goût, moins de calories : quiche en croûte de patate douce

Une quiche ne doit pas nécessairement se composer de pâte feuilletée ou de pâte brisée. Figurez-vous qu'avec une croûte de patates douces, vous préparerez une quiche super saine, au look original (et au goût délicieux, ça va sans dire).