Directions

1Coupez le melon en petits cubes

2Coupez l’oignon vert en rondelles et hachez finement le basilic. Mélangez avec le jus de citron et l’huile d’olive et placez le melon en dessous.

3Répartissez le tout sur les assiettes et émiettez la feta sur le dessus. Garnissez avec quelques feuilles de basilic et servez avec de la baguette.

4Conseil : Pas fan de feta ? Remplacez-la par des cubes de fromage vieux, de la mozzarella ou du parmesan.