Category: Lunch

Burrito et œufs au lard

Quand on prend un petit déjeuner consistant et riche en protéines, on est certain de ne pas avoir envie de grignoter des ‘crasses’ tout au long de la journée. Un burrito de petit déjeuner, comme au Mexique, vous calera pour un bon moment!

Chakchouka

En Israël et dans plusieurs pays du Moyen-Orient, la chakchouka est un petit déjeuner très populaire. Vite prêt, chaleureux et relevé, voilà qui rendra votre réveil nettement plus savoureux!

Huevos rotos

Tout le monde sait faire cuire un œuf (paraît-il), mais à force de faire des omelettes (en cassant des œufs), on se lasse. Trêve de vieux dictons, voici le lunch idéal, des ‘huevos rotos’ bien relevés, en direct d’Andalousie. Un plat réconfortant comme on les aime.

Tapas barbecue

Les tapas, c’est délicieux, le barbecue, c’est succulent. Combinez les deux et voilà deux amuse-bouche grillés, épicés à souhait, pour un aller simple vers le paradis gourmand.

Flammeküche verte au jambon

En direct d’Allemagne et d’Alsace, voici l’alternative rêvée à la pizza. Abaissez finement la pâte pour plus de croquant, ajoutez plein de légumes frais et un peu de fromage crème, pour un repas estival.

Salade grecque à la feta croustillante

Sans feta, une salade grecque n’est pas digne de ce nom. Mais saviez-vous que ce fromage peut aussi être passé à la poêle? Recouvrez-le d’abord de farine (voire de chapelure!) et savourez une salade particulièrement goûteuse et crunchy.