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5 burgers incontournables à Bruxelles

Burgers et bonheur, ça s’écrit presque pareil, et à l’oreille, le son est le même. Coïncidence ? Certainement pas ! Au diable les régimes et le bikini body, on croque à pleines dents dans un burger juteux et on se sent h-e-u-r-e-u-x. D’autant qu’à la capitale, les adresses ne manquent pas pour déguster un burger savoureux. 5,4,3,2,1… croquez !

* Le plus exotique : Green Mango

burgers 5 burgers incontournables à Bruxelles

Décor atypique, ambiance tropicale et carte originale : c’est la recette de cette adresse ensoleillée de la chaussée de Vleurgat. Impossible de résister aux burgers copieux et juteux servis ici, en particulier le Kelly Slater : poulet, brie, jambon de parme et chutney de mangue… un régal !

Green Mango / 142, Chaussée de Vleurgat, 1000 Bruxelles / https://www.greenmango.be

* Le plus chic : Ellis Gourmet Burgers

5 burgers incontournables à Bruxelles

Chez Ellis Gourmet Burgers, tout est dans le titre : ici, on déguste des burgers gourmets, qui font la part belle aux ingrédients précieux dans un décor soigné. Au menu, les classiques revisités, mais aussi des burgers chic à l’agneau ou au saumon fumé. Secret d’initié : leurs onion rings sont à tomber.

Ellis Gourmet Burgers /  Place Sainte-Catherine 4, 1000 Bruxelles / http://ellisgourmetburger.be/fr

* Le plus original : Be Burger

5 burgers incontournables à Bruxelles

On vient ici pour se faire plaisir, certes, mais aussi pour s’évader et être surpris grâce à une carte qui fait la part belle aux associations originales. Burger Tokyo (boeuf wagyu sauce Wasabi), Cancun (black Angus, jalapenos et guacamole) ou encore Nice (burger de thon, compotée de tomates et tapenade d’olives noires) : on choisit sa destination et on laisse voyager ses papilles.

Be Burger / Rue du Luxembourg 43, 1050 Ixelles / https://www.beburger.be/fr

* Le plus « conscious » : Burger Republic

5 burgers incontournables à Bruxelles
Chez Burger Republic, on craque pour la philosophie healthy : des ingrédients bios et locaux, des produits frais… Une approche qualitative qui se goûte dans l’assiette. On se laisse subjuguer par le crapuleux Savoyard : burger pur boeuf, Reblochon, sauce poivre rose, lardons et oignons caramélisés… Une tuerie on vous dit !

Burger Republic / Chaussée de Vleurgat 7, 1050 Ixelles   / http://www.burgerrepublic.be

* Le plus hype : Manhattn’s

5 burgers incontournables à Bruxelles

Au Manhattn’s, les burgers sont bons comme là-bas, et en plus, on les déguste dans un décor qui n’a rien à envier aux fast-foods chic new-yorkais. Les hipsters ne s’y sont pas trompés, et ils signalent leur présence au Manhattan à grand coups de hashtags et de photos qui donnent faim sur Instagram. La star des lieux ? Le Gatsby : boeuf irlandais, fromage, champignons sautés, bacon croustillant et Mayo à la truffe.

Manhattn’s / Rue Henri Maus 39, 1000 Bruxelles / https://www.manhattns.com

 

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1 Commentaire

  • Reply
    Anthony Sirlereau
    20 avril 2017 at 11 h 04 min

    Bonjour,
    Si vous souhaitez tester nos Hamburgers venez chez nous ils sont tout aussi incontournable.

    Le Saint-Paul à Auderghem

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