Qu’on choisisse ou pas de succomber à la tradition, le chocolat est virtuellement indissociable de la Saint Valentin. Mais pourquoi des pralines, plutôt que des gaufrettes ou des cuberdons? On a…
Clément Jadot
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Vous n’aimez rien tant que de vous commander un petit chinois pépouze depuis votre canapé? Vous n’êtes pas seul(e), et Deliveroo a profité de ce petit plaisir coupable pour compiler les…
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D’un côté la gaufre de Liège, de l’autre, les bières de la brasserie C, mélangez ces deux délicieux produits ardents et vous obtenez une première mondiale, La Gaufrée. Comme son nom…
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On a beau pester contre le côté commercial de la Saint Valentin, difficile d’y échapper le 14 février… Par contre, pour un vrai moment romantique plutôt qu’une soirée dans un restaurant…
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Bien cuisiner est un art qui passe par le respect de certaines règles de base. Appliquées avec rigueur, elles permettent aux chefs de tous niveaux de laisser libre court à leur…
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Des plaisirs gustatifs de la montagne, on cite joyeusement la raclette, le saucisson et la fondue. Une connaissance aussi enthousiaste que lacunaire et qui fait l’impasse sur la subtilité d’une gastronomie…