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Directions
1Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez une plaque de papier cuisson. Mélangez la moutarde, la mayonnaise et l’ail dans une assiette creuse. Mettez la chapelure dans une autre assiette creuse et assaisonnez-la de poivre et sel.
2Découpez le poulet en rectangles et trempez-les dans la marinade. Roulez ensuite chaque morceau de poulet dans la chapelure et disposez-les sur la plaque de cuisson. Glissez-la au four pendant 15 minutes.
3Mélangez tous les ingrédients pour la sauce dip et servez-la avec les batonnets de poulet chauds.
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