Category: Dessert

Smoothie bowl vert au quinoa et graines de chia

Votre petit déjeuner se compose d’un smoothie? N’y mettez pas n’importe quoi, sinon il ne sera pas assez nourrissant. Avec des épinards et de l’avocat, vous êtes déjà dans le bon, et si vous ajoutez une poignée de quinoa, vous avez la garantie d’être rassasiés jusqu’à midi.

Cake turban au chocolat

Un cake, c’est toujours délicieux. Mais il le sera encore plus si vous y ajoutez des saveurs un cran plus intéressantes que juste ‘du sucré’. Ajoutez-y un crumble de biscuits au gingembre, des noisettes et du jus d’oranges et vous verrez: ce n’est plus du tout pareil!

Snack de noix au chocolat

Le chocolat fait des miracles pour notre humeur, et les noix sont bonnes pour le cerveau et le corps. On n’oserait pas affirmer que ces noix au chocolat soient bonnes pour la santé ou la ligne, mais ce qui est certain, c’est qu’elles sont diablement délicieuses et qu’elles promettent un vrai moment de bonheur.

Buns au chocolat

Croisez deux gourmandises et vous obtenez une succulente création qui dépasse largement la somme des deux premières. C’est en tout cas valable pour ces buns au chocolat, inspirés des couques au chocolat et pains à la cannelle. Miam au carré!

Bowl à la mangue

Ah, le bowl à la mangue. Look estival, goût ensoleillé, et aussi vitaminé que notre saison préférée. Pas étonnant que ce soit LA tendance sur Instagram. Voici comment le préparer!

Mousse au chocolat à l’aquafaba

Une fabuleuse mousse au chocolat qui ne ferait pas grossir, trop beau pour être vrai? Avec l’aquafaba, le miracle n’est pas loin. Aquafa-quoi? Il s’agit du liquide d’une boîte de pois chiches, un ingrédient magique, qui se laisse fouetter comme du blanc d’œuf (même sans sucre!) et a un peu le même goût, les calories en moins. Un conseil: utilisez du chocolat (très) noir!