Luxe, calme et volupté dans les restaurants étoilés? Pour les clients, peut-être, mais pour le personnel de cuisine c’est une autre histoire ainsi que le dénonce une candidate de Top Chef,…
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gastronomie
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10 ans, un cap important pour un événement. Et d’autant plus pour Culinaria, qui adoptera une nouvelle forme dès l’année prochaine. Alors en attendant, on fête ce jubilé en grande pompe…
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Vous pensiez que la gastronomie ne pouvait stimuler que vos papilles ? Pas chez Vespertine. Dans ce restaurant éphémère de Los Angeles, tout a été pensé pour stimuler les 5 sens…