Trois trucs tout simples et une recette fastoche pour un smoothie véritablement sain

Trois trucs tout simples et une recette fastoche pour un smoothie véritablement sain

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janvier 10, 2018

Trois trucs tout simples et une recette fastoche pour un smoothie véritablement sain 0 5 0

Les smoothies ont plusieurs visages : du petit plaisir coupable à la bombe de vitamines pour faire le plein d’énergie. Tout n’est qu’une question de bien choisir les ingrédients. Remplacez quelques fruits (eh oui, ils sont sucrés) par un légume nourrissant (vive les épinards !), un condiment hyper bénéfique pour la santé (le gingembre !) et un édulcorant naturel (le jus de noix de coco !). Et voilà, un simple smoothie se transforme en alicament. A votre santé !

  • Préparation: 15 mins
  • 15 mins

    15 mins

  • Portions: 2 personnes

Ingrédients

60 g d'épinards

1 banane mûre

1 cuillère à café de gingembre frais rapé

1 pomme verte

200-250 ml d'eau de coco

100 g de yaourt à la grecque

Préparations

1Rincez et essorez les épinards. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. Rincez la pomme, épépinez-la et coupez-la en morceaux. Épluchez et râpez le gingembre.

2Mettez tous les ingrédients dans un blender puissant et mixez-les à la vitesse maximale, pour obtenir un smoothie onctueux. Versez dans des verres ou dans une bouteille bien fermée à emporter.



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