 enfants dans la famille qui font la moue devant les légumes? Dans une super quiche, vous verrez que même le plus horriiiible des légumes (le brocoli, what else?) passera tout seul. Au choix, la version thon & feta, ou lard & mozzarella.
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Quiche enfants admis
novembre 2, 2018
Il a des (grands) enfants dans la famille qui font la moue devant les légumes? Dans une super quiche, vous verrez que même le plus horriiiible des légumes (le brocoli, what else?) passera tout seul. Au choix, la version thon & feta, ou lard & mozzarella.
- Prep: 45 mins
Directions
1Déroulez la pâte sans retirer le papier cuisson, et garnissez-en un moule à charnière rond. Piquez-y des trous à la fourchette.
2Coupez le brocoli en bouquets et faites-les blanchir 4 minutes dans de l’eau légèrement salée. Egouttez-les.
3Préchauffez le four à 180°C. Battez légèrement les œufs avec la crème et la ciboulette. Assaisonnez de poivre et sel.
4- Parents: Garnissez la pâte de thon et de brocolis. Versez les œufs par-dessus et saupoudrez de feta émiettée. Enfournez pendant 30 minutes. - Kids: Faites griller et dorer les lardons dans une poêle sèche. Garnissez la pâte de lardons et de brocolis. Versez les œufs par-dessus et saupoudrez de mozzarella. Enfournez pendant 30 minutes. Idée: Accompagnez d’une salade
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