Ravissantes pralines glacées de fraises & yaourt

Name: Ravissantes pralines glacu00e9es de fraises & yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 250 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g de fraises; 150 ml de yaourt grec; 2 c u00e0 s de sucre; 2 biscuits sablu00e9s

Dessert, Générale, Végétarien

juillet 30, 2016

Les pralines glacées de fraises & yaourt préparées et présentées avec amour par le Chef

Prep: 10 mins
Cook: 4 hrs
Yields: 2

Ingredients

200 g de fraises

150 ml de yaourt grec

2 c à s de sucre

2 biscuits sablés

Directions

1Mélangez le yaourt et le sucre. Versez le yaourt dans un petit ravier en plastique et mettez-le 5 minutes au congélateur.

2Roulez les fraises dans le yaourt, posez-les dans un plat tapissé de papier de cuisson et mettez-les au congélateur. Attendez que le yaourt soit congelé et recommencez la manœuvre afin de construire une couche de yaourt assez épaisse autour de la fraise. Vous pouvez éventuellement saupoudrer les pralines glacées de biscuits émiettés.

3Astuce: tout aussi 'miam' avec une couche de granulés de chocolat.

00:00