Directions

1Mélangez le yaourt et le sucre. Versez le yaourt dans un petit ravier en plastique et mettez-le 5 minutes au congélateur.

2Roulez les fraises dans le yaourt, posez-les dans un plat tapissé de papier de cuisson et mettez-les au congélateur. Attendez que le yaourt soit congelé et recommencez la manœuvre afin de construire une couche de yaourt assez épaisse autour de la fraise. Vous pouvez éventuellement saupoudrer les pralines glacées de biscuits émiettés.

3Astuce: tout aussi 'miam' avec une couche de granulés de chocolat.