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I just got dumped brownie
Dessert, Foodie Files, Générale
février 16, 2018
En pleine période de saint-Valentin, dur, dur d’admettre que côté cœur, tout n’est pas rose. Qu’on soit célibataire ou en pleine rupture, on peut avoir une overdose de petits cœurs rouges. Au lieu de vous morfondre, faites-vous plaisir, et Baked Louie's vous montre comment. Notre blogueur gourmand du mois vous propose un brownie qui vous fera tout oublier. Pour la recette complète, c’est sur www.foodiefiles.be.
- Prep: 35 mins
- Yields: 4 personnes
Directions
1Préchauffez le four à 180°C.
2Brisez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre dans un petit poêlon (ou 60 secondes à 900 watt au micro-ondes) pour en faire une sauce.
3Battez légèrement l’œuf dans un plat allant au four. Ajoutez le sucre et fouettez un moment. Versez-y la sauce au chocolat et mélangez brièvement.Ajoutez également la farine et une pincée de sel. Mélangez pour obtenir un mélange onctueux.
4Faites cuire le brownie environ 15 minutes au four. Laissez refroidir 5 minutes avant de vous jeter dessus
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