Directions

1Mélangez 1 c à s de pesto de tomates avec 2 c à s de sauce tomate.

2Réduisez le jambon en allumettes, émincez l’oignon et coupez les champignons en lamelles.

3Tartinez une face des tortillas de sauce tomate. - Garnissez-en la moitié de rondelles de champignons, oignon, chorizo, jambon et fromage. Pliez en deux.

4Avant de faire cuire la tortilla sur le gril chaud, badigeonnez-la rapidement avec de l’huile d’olive. Une fois sur le barbecue, pensez à la retourner régulièrement.