Directions

1Pour préparer ce brownie tricolore, préchauffez le four à 220°C. Faites fondre les trois sortes de chocolat séparément au micro-ondes.

2Fouettez les œufs avec le sucre pour obtenir une mélange crémeux. Versez-y le beurre fondu sans cesser de remuer. Partagez le mélange en 3 parts égales et mélangez chacune avec une couleur de chocolat fondu.

3Dans chaque pâte, incorporez 1/3 de la farine et de la levure chimique et mélangez soigneusement. Versez la première pâte dans un petit moule graissé et tapissé de papier cuisson. Versez la deuxième couleur de pâte par-dessus et terminez par la troisième couleur.

4 Enfournez le tout pendant 40 minutes. Laissez refroidir le brownie tricolore et coupez-le en morceaux carrés.