Sans qu’on le sache, toutes sortes de bestioles plus ou moins ragoûtantes se cachent dans nos aliments, même dans certains qu’on suppose végétariens. Et si les industriels de l’alimentaire font tout pour garder le secret, Foodwatch vient de mettre douze aliments sur le grill.
En tête des mauvais élèves de la transparence des étiquettes? Yoplait, dont les yaourts Panier 0% à la fraise contiennent de la gélatine de boeuf. Un ingrédient dont se passeraient bien ceux qui sont certains à chaque bouchée de faire du bien à leur corps et de manger un simple dessert sucré. Et Yoplait n’est pas seul, puisque les macarons aux framboises du supermarché français Auchan en contiennent également.
Et il n’y a pas que la gélatine de boeuf qui apparaissent en douce dans nos assiettes: le Viennois au chocolat de Nestlé, le tiramisu au rayon frais de Carrefour et les chamallows d’Haribo contiennent quant à eux de la gélatine porcine.
Vous n’avez plus faim? Accrochez votre estomac, vous n’avez pas encore lu le pire: la glace façon glacier fraise et morceaux de meringue de Carte d’Or comporte des sécrétions de chenille (le « shellac E904 » sur l’étiquette) tandis que l’Orangina rouge tient en partie sa jolie couleur des carmins, un colorant issu de la cochenille. Bon appétit.
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