Connu pour ses créations délicates et raffinées, le chocolatier liégeois Benoit Nihant ne déçoit pas pour la Saint-Valentin avec son coeur d’or, aussi joli qu’irrésistible.
Pour faire chavirer le coeur des gourmets (et de leurs belles), le chocolatier a imaginé un bel écrin doré habillé d’un ruban noir et or, dans lequel savourer vingt cœurs allignés dans un nuancier de chocolat noir et lait. Au menu, quatre saveurs : un praliné aux noisettes du Piémont et sucre de Muscovado, un praliné croustillant aux pistaches d’Iran, une ganache de chocolat noir Grand Cru du Brésil et une ganache de chocolat noir Grand Cru du Honduras.
Et pour couronner le tout, Benoit Nihant a également prévu un cœur saupoudré de paillette d’or. Tout un programme! Proposée en édition limitée à l’occasion de la fête des amoureux, la boîte est en vente au prix de 29,9 euros. D’autant plus raisonnable que quand on aime, c’est bien connu, on ne compte pas…
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