Le bacon, toute la planète (web) s’accorde à le dire, c’est vachement bon. Certes, c’est aussi excellent pour les capitons. Et puis on vous l’accorde, les cochons, c’est vraiment plutôt mignon. Mais…
mai 2016
-
-
L’histoire de Stéphane Diffels, chef du restaurant L’air de Rien a tout du conte de food: de magasinier à chef repéré par le Gault&Millau, son parcours fait rêver. Et inspire, aussi, à…
-
Dans la galaxie des mixologues, il existe probablement autant de cocktails que d’étoiles dans le ciel. Si l’on en croit les encyclopédies les plus exhaustives, on n’aurait même pas trop de…
-
Parlons cinéma et gastronomie. Si le terme foodporn est aujourd’hui quelque peu galvaudé, utilisé à tour de bras sur les réseaux sociaux en accompagnement de photos de plats parfois pourtant peu…
-
Le sandwich Martino, garni d’américain préparé, oignons et cornichons, se vend tous les jours par milliers. Il a été inventé dans le restaurant gantois du même nom et ce n’est pas…
-
Comme tout bon sport, l’oenologie a ses compétitions, ses champions et ses médailles. D’or ou d’argent, elles fleurissent les étals de nos supermarchés et attirent l’œil des badauds à la cherche de…