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#LaUne

Test Kitchen : on a goûté la Box Caviar signée Sushi Shop

Sushi Shop Caviar

Parce qu’il n’est pas possible de tout goûter, mais que rien n’empêche d’essayer, Kathleen (notre journaliste « food ») et Clément (notre journaliste vins et alcools fins) se dévouent et mettent leurs papilles à l’épreuve pour dénicher pour vous les meilleurs adresses et les produits les plus exquis.

Box « Autour du Caviar », Sushi Shop, 55 euros

Le concept : Pour fêter son 20e anniversaire comme il se doit, Sushi Shop a eu la délicieuse idée de collaborer avec la Maison de caviar Sturia pour proposer une box d’exception où le caviar se marie au poisson frais. Dans la box Sushi Shop, 1 tartare de thon pour deux, 32 pièces de sushis mais aussi et surtout une boîte de 10 grammes de caviar Haute Couture Sturia. Une box en édition limitée à savourer en boutique dès le 4 avril.

On dévore : La présentation, d’abord. Le coffret aux motifs colorés est très joli, et à l’intérieur, les sushis beaux comme des bijoux sont un régal pour les yeux. Mention spéciale pour la fraîcheur qui se dégage des créations imaginées pour l’occasion, avec un gros coup de coeur pour le mariage de la mangue et du crabe. Le caviar est un petit plus exquis.

Test Kitchen : on a goûté la Box Caviar signée Sushi Shop

Sushi Shop Caviar

 

On chipote : Bien qu’ils soient très jolis, les sushis à la betterave nous ont un peu moins séduits. Non seulement la betterave a un goût très fort, qui écrase un peu ceux des autres sushis, mais en plus, elle colore ses voisins d’un rose vif dont on se passerait bien.

Le rapport qualité/prix : Excellent. De base, 55 euros pour 32 sushis, c’est extrêmement honnête, mais si on y ajoute en plus la salade de thon ainsi que la boîte de caviar, cela devient carrément donné pour la qualité. D’ailleurs, on en profite pour ne surtout pas bouder son plaisir et ajouter à sa commande une mini bouteille de champagne Moët, proposée pour l’occasion à 12.99 euros.

Test Kitchen : on a goûté la Box Caviar signée Sushi Shop

Sushi Shop Caviar

 

Verdict : 8/10. La présentation est soignée, les saveurs sont fraîches et surprenantes, et la box est une jolie occasion de découvrir le caviar pour ceux qui ont toujours rêvé d’y goûter mais n’osaient pas se lancer. C’est gourmand, chic, parfait pour un rendez-vous romantique!

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