Le plateau-télé parfait : pilons de poulet croustillants

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Le plateau-télé parfait : pilons de poulet croustillants

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novembre 15, 2016

Le plateau-télé parfait : pilons de poulet croustillants 0 5 0

Envie d'un bon snack salé devant un match, un bon film ou votre émission préférée ? Essayer les pilons de poulet croustillants à cette occasion, c'est les adopter.

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • 10 mins

    30 mins

    40 mins

  • Portions: 4

Ingrédients

600 g de pilons de poulet

150 g de cornflakes

100 g de beurre

80 g de farine

Poivre et sel

Pincée de poivre de Cayenne

Sauce chili

Préparations

1Préchauffez le four à 180°C.

2Mettez les cornflakes dans un sachet plastique et écrasez-les au rouleau à pâtisserie. Mettez les cornflakes écrasés dans une assiette creuse. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Assaisonnez de poivre de Cayenne, sel et poivre.

3Versez la farine dans un bol séparé. Tapissez une plaque de papier cuisson.

4Passez chaque pilon de poulet d'abord dans la farine, ensuite dans le mélange de beurre et enfin dans les cornflakes.

5Posez le poulet sur la plaque et faites-le cuire 30 minutes au four. Retournez-le après 15 minutes. Servez avec la sauce chili.

6Attention : Achetez des cornflakes non sucrés pour confectionner vos pilons de poulet croustillants



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