Après-sport gourmand : Energy balls

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novembre 21, 2016

Fin de journée difficile ? Votre séance de sport vous a mis sur les genoux ? Chassez les petits coups de mou hivernaux grâce à ces délicieuses energy balls. 

  • Prep: 25 mins
  • Yields: 8

Ingredients

100 g de mangue

3 c à s de miel

45 g de flocons d'avoine

50 g de noix de cajou

50 g de noix

4 figues séchées

4 dattes

Directions

1Hachez finement les noix.

2Coupez les dattes et les figues en très petits morceaux. Mixez la mangue avec les fruits secs et le miel.

3Incorporez-y les flocons d'avoine et les noix. Laissez imprégner un moment. Formez des boulettes et servez. Vos "energy balls" sont prêtes !

4Variante : Remplacez la mangue par des framboises.

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