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Karen & Joke : Délicieuses lectures

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Bon appelire

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Recettes – nouvelles – événements

Cuisine préférée
Comfort food, ça compte aussi ?

 

 

Adresse gourmande secrète
Nos trois adresses sont à Gand: Paard van Troje pour les livres de cuisine, Monsieur Boudin (c’est vraiment le roi du boudin) et Dun Huang, un food store asiatique.

Marché préféré
Le marché du dimanche à Ledeberg, très populaire et très grand, avec une centaine d’étals. Bien pratique, car la plupart des magasins sont fermés le dimanche.

Où j’aime manger/boire
’t Walhalla à Roulers, la friterie Meulenede à Gand et The Jane, à Anvers, mais pas tous les jours, hein

Source d’inspiration
Les nouvelles écrites par Joke et les recettes de Karen

Chef favori
Kobe Desramaults, pour sa cuisine honnête, locale et sans chichis

Petits plaisirs coupables
Fromage. Fromage. Fromage.

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