Cheese & Wine, Rhums, champagne, huîtres, whiskies et chocolat, notre Pr Clément vous livre ses humeurs gustatives Lorsque l’on aborde les plaisirs de bouche, il n’est pas bonheur plus simple que…
octobre 2016
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Les frites, quoi qu’en disent nos voisins français (bien essayé avec vos « french fries » les gars…) c’est un peu un trésor national belge. Et comme toute merveille, elles se suffisent à…
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Certes, c’est bien connu, en cuisine, il suffit finalement de très peu d’ustensiles pour pouvoir mettre la main à la pâte. Un bon couteau, quelques poêles et casseroles de qualité et…
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Mons, ancienne capitale de la culture, son beffroi, son Doudou, ses 100.000 habitants dont un au noeud papillon rouge reconnaissable entre tous. Sa culture, aussi, qui contrairement à la confiture s’étale ici…
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Certes, on le sait, pour faire le plein de vitamine D, rien de tel que le soleil ! Seulement voilà: tout qui a déjà connu les affres d’un automne belge sait…
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C’était hier, c’était l’été, et pourtant: voilà déjà Halloween qui pointe tout doucement le bout de son nez! En attendant de se régaler de sombres citrouilles, on vous a compilé la…